Gewerbliche Trommel-Wok-Maschinen werden in Restaurantketten, Hotels, Zentralküchen, Lebensmittelfabriken und ähnlichen Einrichtungen häufig eingesetzt und erfüllen den Bedarf an schneller Zubereitung großer Mengen von Gerichten.
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Gewerbliche Trommel-Wok-Maschinen Ein typisches Gerät besteht aus einem trommelförmigen Topf, einem Heizsystem, einem Antriebssystem und einem Steuerungssystem. Im Betrieb wird der Topf elektrisch erhitzt, während ein Motor die Trommel in Rotation versetzt, wodurch die Speisen im Topf kontinuierlich umgewälzt werden und so gleichmäßig erhitzt und gebraten werden.
Merkmale der Beilang-Trommelrührgeräte:
① Hohe Effizienz und Arbeitsersparnis: Verfügt über automatische Temperaturregelung, Hitzeregulierung, Wok-Funktion und Gewürzzugabefunktion; ein Koch kann mehrere Geräte gleichzeitig bedienen.
② Einfache Bedienung: Ausgestattet mit einem großen LCD-Bildschirm für die Ein-Knopf-Bedienung, einfach und schnell.
③ Gleichmäßiges Pfannenrühren: Die automatische Rotation und das Pfannenrühren gewährleisten eine gleichmäßige Erhitzung der Zutaten und garantieren so Geschmack und Qualität der Gerichte.
④ Energiesparend und umweltfreundlich: Nutzt einen Motor mit geringem Stromverbrauch und eine hocheffiziente Heiztechnologie, was zu einer hohen thermischen Effizienz und einem geringen Energieverbrauch führt.
⑤ Leicht zu reinigen: Der Topfkörper besteht hauptsächlich aus lebensmittelechtem Edelstahl 304 und verfügt über eine Teflon-Antihaftbeschichtung für eine einfache Reinigung.
⑥ Vielseitig einsetzbar: Geeignet zum Pfannenrühren, Schmoren, Dünsten, Kochen, Braten in der Pfanne usw. und kann für verschiedene Gerichte verwendet werden, darunter Pfannengerichte (Fleisch und Gemüse), gebratener Reis, gebratene Nudeln, Eintöpfe usw.
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Technische Daten
